ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ИЗ КИТАЯ 
ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 

  +7(495) 781 2536    +7(495) 988 2940

Двойная спиральная морозильная камера

Низкотемпературный спиральный фризер

Производительность

200-10000 кг/ч

Гигиена и безопасность

Полностью сварная, открытая конструкция, полностью доступная для чистки.

Универсальные области применения

Белок, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, морепродукты и т.д.

Установки

5000+ по всему миру

Технические характеристики

 Система спирального ленточного конвейера

 

 Система спирального ленточного конвейера

Цепной привод, прочная конструкция для тяжелых нагрузок (запатентовано)

  • Запатентованный синхронизированный тройной привод.
  • Полностью сварная конструкция из нерж.стали SUS304.
  • Переменная скорость ленты.
  • Анализ с использованием метода конечных элементов

 

Сетчатая лента из нержавеющей стали

Пружинная проволока SUS применяемая в пищевой промышленности, высокая прочность, длительный срок службы.

  • Открытая конструкция, легко моется.
  • Опциональный защитный кожух для предотвращения падения продуктов.
  • Высокая степень вентиляция, высокая производительность.

 Сетчатая лента из нержавеющей стали

 Пластиковая модульная лента

 

 Пластиковая модульная лента

  • Самодельный или Intralox из США.
  • Кастомизированная конструкция

 

 Эффективная, безопасная, гигиеничная конструкция испарителя

Конструкция была смоделирована с помощью европейского профессионального программного обеспечения для теплообменников.

  • Трубы расширяются гидравлически, что повышает эффективность теплообмена.
  • Переменный шаг ламели используется для замедления образования снежной шубы на поверхности ламели. Увеличенный интервал работы между циклами замораживания.
  • Большая конструкция ламелей для легкой очистки.
  • Материалы трубок- опционально.

 Эффективная, безопасная, гигиеничная конструкция испарителя

  Изолированный корпус

 

 Изолированный корпус

  • Непрерывная линия по производству PIR-панелей (крупнейшая в Азии) от немецкой компании Hennecke.
  • Сэндвич-панель из листовой нержавеющей стали с хорошими изоляционными свойствами.
  • Полностью сварной корпус из нержавеющей стали в качестве опции.

 

Цельносварной пол

  • Модульный полностью сварной пол из нерж. стали, герметичный.
  • Наклонный пол, быстрый слив воды через сливные отверстия, установленные в цокольной части. Легкий доступ.

 Цельносварной пол

 

Конструкция воздушного потока

 

 Конструкция воздушного потока

  • Воздушный поток равномерно распределяется по площади продукта с помощью воздушных дефлекторов.
  • Мин. обезвоживание пищевых продуктов, наилучшая теплопередача.
  • Баланс воздухообмена, мин. потери холода на входе и выходе
  • Просторный доступ внутрь фризера для обслуживания и очистки.

 

Интеллектуальная система управления

  • Сенсорный экран ПЛК, удобный интерфейс, простота в эксплуатации.
  • Отображение в режиме реального времени рабочего состояния фризера, температуры, аварийных сигналов и т. д.
  • Заранее установленные программы заморозки, адаптированные для различных продуктов.
  • Дополнительный модем для удаленного доступа для устранения неполадок.

 

 Интеллектуальная система управления 

 Система размораживания воздухом ADF

 

Система размораживания воздухом ADF

  • Система размораживания воздухом ADF cистематически обдувает
    ламели испарителя -конденсатора импульсами сжатого воздуха с
    высокой скоростью, в то время как продукты продолжают
    обрабатываться во фризере.
  • Температура внутри фризера более стабильна из-за меньшего
    количества снежной шубы на ламелях.
  • Благодаря более длительному времени работы,
    объем выпуска продукции увеличивается.

 Cистема очистки CIP

  Cистема очистки CIP

  Cистема очистки CIP

  Cистема очистки CIP

  • Разработана и изготовлена в соответствии с последними мировыми стандартами.
  • CIP полностью очищает и дезинфицирует внутреннюю часть фризера в соответствии с санитарными требованиями производства по безопасности пищевых продуктов.
  • Запрограммирован с учетом индивидуальных рецептов CIP в соответствии с различными продуктами и потребностями.

Конструкция

Стандартные конфигурации входа и выхода

11

Стандартные конфигурации входа и выхода 

Стандартные конфигурации входа и выхода 

Конфигурации барабана

Конфигурации барабана

Конфигурации барабана 

Конфигурации барабана 

Индивидуальное исполнение конструкции под нужды клиента, основанное на ограничениях площадки и требованиях.

 Области применения

1

2 

3 

 4

5 

6 

ВИДЕО

 

 

 

Смотреть на RuTube: https://rutube.ru/video/2b92d79194e60427818fea5be5877ca6/

Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации