Стандартные модели фритюрниц
Есть тефлоновый антипригарный ремень и антипригарный ремень из ПТФЭ.
Модель и технические характеристики следующие:
Модель | Длина | Ширина | Вместимость |
XDL-3500 | 3500мм | 400мм | 200кг/ч |
XDL-4500 | 4500мм | 600мм | 300кг/ч |
XDL-5500 | 5500мм | 600мм | 500кг/ч |
XDL-6500 | 6500мм | 800мм | 800кг/ч |
XDL-8500 | 8500мм | 800мм | 1000кг/ч |
Конвейерная лента, частично тефлоновая, в зависимости от продукта, транспортирует продукты через нагретое масло. Прижимной конвейер, который можно регулировать по высоте, гарантирует, что продукты остаются погруженными. Скребковый конвейер проходит по дну по всей длине фритюрницы, чтобы отводить остаточный осадок в сторону щелевого фильтра. Встроенный сетчатый фильтр с прорезями удаляет из фритюрницы плавающий (поверхностный) осадок. Внутренняя циркуляция масла регулируется для обеспечения оптимального распределения температуры и эффективного удаления осадка.